Tout de plantes sont utiles. Ses racines contiennent de la protéine,fécule, de la vitamin C. Sa goût est un peu doux , croquant et juteux. Il peux être pris comme des fruits,il peut encore être fait dans une soupe ou plat, Après,ajouter des riz glutineux dans le trou de lotus, Il peut être un bon cuit dessert .Utliser des feuilles seche pour cuire à la vapeur, Il aura un bon odeur de lotus .Des graines de lotus qui sont très nourricierès peut être cuit avec le sucre pour faire des graines sucrés et de la soupe de graines de lotus. Il peut encore apparaître dans des gateaux. Surtout dans des gâteaux de lune.

Des feuilles et des graines de lotus peut être utilises dans le médicament . Sa gout est un peu amer. Ils encore peuvent baisser la temperature et enrichir le sang.

Des graines de lotus: sont utiles dans la sommeil et sont  antidiarrhéiques.

Des racines de lotus: peuvent baisser la temperature, ils peuvent encore donner donner l’appétit.

A part sa belle apparence, la lotus encore peut faire de la cuisine.

Des lotus frirés

Ingrédient: des lotus,des oeux,de la farine, des sels.

Des mesures:

  1. Disperser des oeux, ajouter un peu de salt,farine et eau. Le mélanger uniforment . Covrir chaque fleur de lotus.
  2. Frire-les jusqu’à 2 surfaces deviennent or dans le casserole.

Des lotus et la peinture chinoise traditionnelle

Il y a beaucoup de chef d’oeuvres d’art sur des lotus dans l’histoire de la peinture chinoise. Ils décrivent la caractère élégante de lotus.Le dessin de trait est le simple moyen pour peindre des lotus. C’est encore un moyen de peinture dans la peinture chinoise.