Privat matlagningskurs i lokalt hem + tur till våtmarknaden
Vi organiserar matlagningskurser i lokala shanghainesiska hem. Du kommer att lära dig alla grunder i att laga autentiska kinesiska familjemåltider. Det är en unik och intim upplevelse att komma in i lokalbefolkningens hem och få en inblick i kinesernas vardagsliv.
980RMB (för 1 till 2 personer); 1500RMB (för 3 till 4 personer)
1900RMB (för 5 till 6 personer); 2600RMB (för 7 till 8 personer)
allt inkluderat:
| – Tur till våtmarknaden – Ingredienser – Receptbok |
– Max 6 personer per klass – Engelsktalande assistent – Halvdagsaktivitet (3 till 4 timmar) |
Detta inkluderar inte barn:
Ett barn under 10 år är gratis, ytterligare barn kostar 150 RMB per barn.
Hur är en privat matlagningskurs?
En klass tar totalt cirka 3,5 timmar.
Privata matlagningskurser är flexibla eftersom du kan välja datum och tid, du kan välja morgonklass (10:00–13:30), eftermiddagsklass (14:00–17:30) eller kvällsklass (18:00–21:00) samt recepten.
Vid ankomst kommer kocken och en assistent (som talar flytande engelska) att förbereda köket eller utrymmet för lektionen. Du får ett receptkort med ingredienser och recept, på kinesiska, pinyin och engelska.
Först kommer kocken att introducera den kinesiska matlagningen i allmänhet (kryddning, matlagningsmetoder, kultur).
Sedan kommer han att förbereda och laga varje rätt och du följer med honom. Kocken hjälper dig naturligtvis och ser till att alla förstår receptet.
När du är klar har du en ny färdighet att imponera på dina vänner med nästa gång du har gäster hemma!
Boka en privat matlagningskurs i ditt hem
Vi tillhandahåller:
– Ingredienserna (kocken köper dem färska precis innan klassen)
– Upp till 3 set med skärbrädor och knivar
– Speciella kryddor
– Eventuellt en extra elektrisk spis (vänligen specificera om behövs)
– Eventuellt en eller två wokpannor (vänligen specificera om behövs)
Du måste tillhandahålla:
– Grundläggande ingredienser: salt och peppar, etc. (vi ger listan i förväg)
– Tallrikar, skålar, glas, bestick, stekpannor…
– Drycker (vatten, läsk, vin…)
Pris och bokning
– 980RMB för 1 till 2 personer.
– 1500RMB för 3 till 4 personer.
– 1900RMB för 5 till 6 personer.
– 2600RMB för 7 till 8 personer.
Detta inkluderar inte barn:
Ett barn under 10 år är gratis, för ytterligare barn tar vi 150 RMB per barn.
Detta inkluderar inte transportkostnad:
– Transport – beror på din plats (kostnaden blir för tunnelbana eller taxi).
Du måste betala en del av totalsumman som bokningsavgift i förväg (800RMB/108 euro / 131 US$), sedan betalar du resten på dagen för evenemanget.
Du kan betala kontant via kuaidi-leverans eller genom att komma till vårt kontor.
Vänligen meddela oss minst en eller två veckor i förväg, så att vi kan försäkra oss om att kocken är tillgänglig!
Bokning och avbokning
Vänligen, avboka inte i sista minuten eftersom evenemangen är små grupper och vi köper färska ingredienser i portionsstorlek för varje deltagare, så avbokningar i sista minuten skadar verkligen vårt lilla företag.
* Avbokning mindre än 24 timmar före evenemanget ger ingen återbetalning. Du är dock välkommen att skicka någon annan som ersättning.
