”Master Chef” Matlagnings-tävling
Du behöver inte ha avancerade matlagningskunskaper för ”Master Chef” Matlagnings-tävlingen, en av våra mest populära teambuilding-aktiviteter. En av de mest populära trenderna inom teambuilding, vi är ett av de få företagen i Kina som erbjuder denna innovativa aktivitet.
För mer information och priser, kolla in vår sida om teambuilding
Vill du prova? Så här fungerar det:
Du har tre timmar på dig att genomföra en tvådelad matlagningsutmaning under vägledning av professionella kockar, som avslutas med en utsökt måltid tillsammans.
Eftersom det är en DIY-aktivitet, måste deltagarna anpassa rätten efter sin egen smak och de ingredienser som finns tillgängliga, och multitaska för att få allt klart inom den tilldelade tiden!
Ingen är någonsin ensam, det handlar helt om lagarbete! Kollegor i olika rang, åldrar och matlagningsförmåga måste samarbeta, vilket främjar bättre förståelse, vänskap och god mat. Och naturligtvis får du hjälp av en professionell kock. ;)
Matlagnings-tävling Formel Ett: Samma Rätt Tävling
- Gruppering: Tävlingen startar med ett litet spel, där ni delas in i grupper.
- Lagpresentation: De nybildade lagen behöver komma på ett lagnamn och en slogan, och presentera det som en kort sketch.
- Demonstration: Professionella kockar visar matlagningsprocessen steg för steg.
- Matlagning: Lagen går iväg för att laga samma rätter.
- Poängsättning: Varje lag visar upp sina rätter. Domarna smakar och poängsätter baserat på smak och presentation, vilket räknas till en totalpoäng.
- Pris: Anpassade priser designas med företaget i förväg.
- Middag: Kockarna förbereder några extra rätter så att det finns gott om variation att avnjuta tillsammans med kollegorna!
Matlagnings-tävling Formel Två: Fabulous Competition
- Gruppering: Du börjar med att dela in deltagarna i grupper (cirka 10 personer) och spela ett litet spel.
- Välj lagledare (omgång 1): bjud in 2 eller 3 personer från varje grupp att visa en knivteknik som används för att skära tofu i tunna strimlor. Den som skär tofun i de tunnaste strimlorna på en viss tid blir lagledare.
- Välj ingredienser: Vinnaren av spelet i omgång 1 får förtur att välja ingredienser, men varje grupp saknar en grundläggande krydda, lagledarna kan diskutera med lagmedlemmarna och sedan fatta beslut.
- Matlagning (omgång 2): Varje grupp skapar en rätt baserad på de ingredienser vi tillhandahåller.
fisk & inlagd kål (kokt fisk med inlagd kål och chili)
kycklingvingar & cola (Cola kycklingvingar)
nötkött & svartpeppar (Svartpeppar-nötkött)
kycklingbröst & cashewnötter (Cashew-kyckling)
tenderloin & ananas (Sötsur fläsk)
vintermelon & råsocker (Vegetarisk Dongpo-fläsk) - Matlagning (omgång 3): Varje grupp skapar två kalla rätter, två huvudrätter, två soppor.
Recepten är följande:
Kalla rätter: Liang ban shuang sun, Tofusallad
Huvudrätter: Tomat stekt med ägg, Vitlöksstekt kött, Sichuan kokt fisk.
Soppor: Wensi-tofu, Revben-lotusrotsoppa - Poängsättning: Domarna poängsätter varje lags rätter enligt omgång 1 och omgång 2 baserat på kreativitet, smak och presentation.
- Pris: Vinnaren får tre rätter tillagade av kocken och ger tre rätter som de själva lagat till sista laget. Laget som får andra platsen får två rätter från kocken och ger två rätter som de själva lagat till näst sista laget. Tredje plats får en rätt och ger en rätt till tredje laget från slutet.
- Middag: Kockarna förbereder några extra rätter så att det finns gott om variation att avnjuta tillsammans med kollegorna!
Kontakta oss idag för att börja organisera en lyxig matlagnings-tävling som ditt nästa teambuilding-evenemang!
