Lasagna and Lava CakeDe tous les grands plats occidentaux, lesquels sont les plus délicieux et les plus faciles à cuisiner? Ce mois-ci, Cook In Shanghai vous offrira la nourriture occidentale classique la plus chaude: Season One: Lasagna & Chocolate lave cake. Vous deviendrez un chef incroyable pour votre famille et vos amis après une matinée! Plus besoin de dépenser de l’argent dans des restaurants chers :)
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Nous vous avons préparé des tasses de bougies romantiques après la fin de votre cours, venez nous rejoindre bientôt (suite…)

Mediterranean Cooking ClassL’été est dans l’air et nous voulons vous inviter à passer la matinée à cuisiner et vous plonger dans une aventure culinaire sensationnelle en compagnie du chef Arturo et Cook à Shanghai. Nous vous guiderons à travers le processus de cuisson de nombreux plats méditerranéens.
 
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Gelato ClassChez Cook à Shanghai, vous pouvez apprendre comment préparer de délicieux Gelato artisanal et vous amuser!
 
Au cours de notre atelier, vous apprendrez:

  • À propos des bases de Gelato et de ses origines
  • Comment préparer des glaces aux fruits, sans lait et à la crème
  • Comment faire votre propre glace à la maison (nous fournissons les recettes)
  • Gelée Scoop
  • Apportez jusqu’à un litre de gelato que vous avez fait pour profiter avec votre famille et vos amis!

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Mango Cheese CakeBonne fête internationale du travail! Nous sommes heureux de dire que nous avons planifié de nouvelles classes. Nous sommes très excités à propos d’un cours de fabrication de gâteaux au fromage de mangue avec un ancien chef du palais présidentiel philippin!  Sound interesting?

Le cours aura lieu le samedi 10 mai de 14h à 17h. Vous vous ferez de nouveaux amis du monde entier pendant que vous apprenez ce délicat désert tropical du chef Ryan Otmana, qui faisait partie de l’équipe de desserts du palais présidentiel philippin. Ryan enseignera pendant que vous apprendrez sur le tas. Ensuite, vous pouvez même ramener à la maison un gâteau au fromage de mangue de 6 pouces!
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Western Cuisine Cooking Wellington steak, wine and Waldorf saladCe steak devrait être mangé avec du vin rouge semble être devenu la norme reconnue, mais l’appariement de vin et de steak peut être plus compliqué que nous le pensons. Aux yeux des chefs et des sommeliers, des changements subtils dans chaque type d’arôme et de goût peuvent apporter une expérience culinaire différente.
 
Parmi tous les grands plats occidentaux, lesquels sont les plus délicieux et les plus faciles à cuisiner? Ce mois-ci, le groupe CookInShanghai vous offrira la saison 2 de la meilleure cuisine occidentale classique: Beef wellington avec vin rouge et salade Waldorf. Nous avons trois différents types de vin pour vous apprendre à goûter, et vous avez la chance de trouver le meilleur vin pour vous-même, c’est le meilleur filet mignon. Pas besoin de dépenser de l’argent dans le restaurant cher plus !! (suite…)

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