Dumplings à soupe tricolore

Nous essayons toujours de rendre la cuisine chinoise plus accessible ici à Cook à Shanghai et donc ce mois-ci, nous aimerions vous donner quelques conseils sur la façon de commander de la nourriture chinoise dans un restaurant comme un Chinois.
 
C’est un sujet de grande importance pour beaucoup de gens ici en Chine – presque tout le monde a sa propre façon – mais nous avons trouvé des principes solides que vous pouvez suivre pour vous aider à commander comme un pro pour vos amis et votre famille!
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Wine tasting party

Apprendre à goûter les vins est une aventure simple qui va approfondir votre appréciation à la fois pour les vins et les vignerons. Regardez, sentez, goûtez – en commençant par vos sens basiques et en élargissant à partir de là, vous apprendrez à déguster des vins comme les pros en un rien de temps! Dégustation de vin est tout au sujet de l’utilisation de vos cinq sens pour expérimenter pleinement ce qui est dans votre verre.

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Nous aurons une classe de tie-dye; il commencera en juillet 2016.
Tie-dye, comme son nom l’indique, le processus de tie-dye peut être divisé en deux parties, d’abord attacher le tissu puis colorer.
Normalement, nous utilisons des cordes et des bandes de bois, des carrés et des baguettes pour attacher des parties du tissu afin qu’ils n’absorbent pas le colorant, donnant au tissu un aspect strié ou marbré.
En classe, nous allons utiliser un tissu et apprendre à lier et teindre, vous pouvez utiliser votre imagination pour créer une façon différente de l’attacher. (suite…)

 
Aimez-vous la nourriture chinoise comme les boulettes chinoises ou les boulettes de soupe? Avez-vous déjà entendu parler de boulettes arc-en-ciel? Maintenant, il y a une chance que vous puissiez obtenir ces boulettes. (suite…)