Master-Chef--Cooking-Competition--for-Chinese-Food

Activités

 
Êtes-vous encore immergé dans la frénésie du shopping sur Black Friday? Êtes-vous joyeusement bavarder au bar? Êtes-vous ennuyé par le repas commun dans un restaurant? Si oui, venez nous rejoindre. Nous vous conduisons dans un monde où vous pouvez montrer vos talents culinaires avec vos amis.
 
Plutôt que de planifier vos activités de week-end de manière fantaisiste, la compétition des compétences culinaires chinoises peut être un meilleur choix pour les fêtes de fin de semaine.
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Voulez-vous faire l’expérience de la nature tout en apprenant sur la vie à la ferme chinoise? Cuisiner à Shanghai vous apportera de l’air frais et une atmosphère relaxante grâce à notre excursion d’une journée à l’expérience Tie Dye Farm! Nous choisirons nos propres légumes, nous apprendrons à cuisiner des quenelles étonnantes, nous en apprendrons davantage sur les teintures à cravate et nous apprécierons la lenteur du plein air et de la vie rurale ensemble.

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three-coloured soup dumplings

Dumplings à soupe tricolore

three-coloured soup dumplings

Comme nous considérons que nous avons une classe dim sum tous les deux dimanches et une boulette de soupe avec une classe de boulettes chinoises à Pudong, nous décidons donc d’avoir une toute nouvelle classe de boulettes de soupe:
– three-colored soup dumplings – au lieu de la classe dim sum tous les lundi.
Dans cette nouvelle classe, nous allons apprendre à faire trois sortes de boulettes de soupe avec des garnitures différentes. Le premier sera la boulette de soupe traditionnelle, la boulette de soupe blanche au porc; le deuxième sera une boulette de soupe à l’orange avec du poulet; le troisième sera une boulette verte avec luffa et crevettes.
C’est un moyen de savoir comment faire des boulettes de soupe tricolores! Venez nous rejoindre, goûtez vos propres créations faites à la main et rencontrez de nouveaux amis.

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Chinese family eating Meal 246Nous essayons toujours de rendre la cuisine chinoise plus accessible ici à Cook à Shanghai et donc ce mois-ci, nous aimerions vous donner quelques conseils sur la façon de commander de la nourriture chinoise dans un restaurant comme un Chinois.
 
C’est un sujet de grande importance pour beaucoup de gens ici en Chine – presque tout le monde a sa propre façon – mais nous avons trouvé des principes solides que vous pouvez suivre pour vous aider à commander comme un pro pour vos amis et votre famille!
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Wine tasting party

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Apprendre à goûter les vins est une aventure simple qui va approfondir votre appréciation à la fois pour les vins et les vignerons. Regardez, sentez, goûtez – en commençant par vos sens basiques et en élargissant à partir de là, vous apprendrez à déguster des vins comme les pros en un rien de temps! Dégustation de vin est tout au sujet de l’utilisation de vos cinq sens pour expérimenter pleinement ce qui est dans votre verre.

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